小麦のパン＆クッキー

角田先生お勧めの“トランス脂肪酸フリー”の油で作ったパンとクッキーです。
九州でアレルギーのお子さんをお持ちのお母さんが、お子さんの食べられるものを作ろうと会社を作りました。
その準備段階からご連絡を下さり、当店の希望を受け入れて“ＯＧパーム油”を使った商品を作って下さいました。
ここで作られているものには全て“卵”も“乳製品”も使われていません。
そして、どれも保存は“冷凍”ですが、自然解凍させただけでもパンはフワフワで、クッキーはサクサクです。

食パン （6切りor8切り） ￥525		プチクーペ （6個入） ￥450	プチパンクーペ・レーズン （6個入） ￥485
小麦粉（国産）、てんさい糖、白神こだま酵母、塩　　※ノンオイル 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）		小麦粉（国産）、てんさい糖、有機パーム油、白神こだま酵母、塩 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）	小麦粉（国産）、有機レーズン（ﾉﾝｵｲﾙ）、てんさい糖、有機パーム油、白神こだま酵母、塩 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）
ホワイトムーン ￥200		マロン･エピ ￥200
小麦粉（国産）、てんさい糖、有機パーム油、きび砂糖、白神こだま酵母、塩 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）		小麦粉（国産）、栗ペースト（人吉産栗）、グラニュー糖）、てんさい糖、有機パーム油、白神こだま酵母、塩 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）
麦っ子クッキー 10枚入 ￥275		麦っ子クッキー・キャロブ 10枚入 ￥295
小麦粉（国産）、てんさい糖、有機パーム油、サゴヤシ澱粉 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）		小麦粉（国産）、てんさい糖、有機パーム油、有機キャロブパウダー、サゴヤシ澱粉 使用アレルゲン：小麦、大豆（ｺﾝﾀﾐ）

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